1. ABOUT US
    レストラン ミルポワについて
    本格的なのに気取らない
    カジュアルフレンチのお店

    レストラン ミルポワは、安心・安全な信州の食材を
    積極的に使用することで地産地消を目指し、
    和風テイストをプラスした新しいフランス料理を通して
    「心」も「体」も共に和んでいただけるよう努めています。
    フランスの田舎にあるレストランをイメージした空間で
    本格的なのに気取らないカジュアルフレンチを
    塩尻産ワインと共に料理をお楽しみください。

    オーナーシェフ/山田 和良

    塩尻市出身。少年期に、今は亡き叔父の影響を受け料理の道を志す。
    20歳で単身上京、銀座マキシム・ド・パリにてフランス料理の基礎を修得。
    在職中「第27回ピエール・テタンジェ国際料理賞コンクール」にて国内優勝。
    日本代表としてフランスで開催された世界大会に出場。
    帰郷後、松本市内のホテルにてフランス料理のシェフとして活躍。
    西洋料理シェフの最高勲章のひとつ
    「レ・ディシブル・ド・オーギュスト・エスコフェ」の称号を受賞。
    フランス料理の道ひとすじに貫いたこだわりの味を
    信州塩尻の風土に合った、安全・安心な地産地消のフランス料理を日々追求する。
  2. LUNCH
    ランチ
    ドリンク コーヒー・紅茶・アイスコーヒー・アイスティー・ウーロン茶(アイス・ホット)
  3. DINNER COURSE
    ディナーコース
    SHARE COURSE
    シェアコース
    お料理を取り分けていただくスタイルです(2名様〜)
    A LA CARTE
    アラカルト
    アラカルトメニューは全てテイクアウト可能です。
    電話にてご相談ください。
    オードブル
    ビーツのスープ
    ¥500
    キッシュ・ロレーヌ サラダ添え
    ¥800
    フォアグラのソテー バルサミコソース
    ¥3,500
    パスタ
    銀座のミートソース
    ¥1,100
    ベーコンのトマトソース
    ¥1,100
    小海老のアラビアータ
    ¥1,100
    ミートソースのペンネグラタン
    ¥1,100
    ホタテと小海老のペンネグラタン
    ¥1,700
    ポルチーニのクリームソース
    ¥1,500
    4種フロマージュのクリームソース
    ¥1,600
    牡蠣のクリームソース
    ¥2,000
    ピザ
    マルゲリータ
    ¥1,400
    アメリカン(ドライソーセージ&チーズ)
    ¥1,400
    ベーコン・エビマヨ
    ¥1,600
    ピザ・クワトロフロマッジオ
    ¥1,800
    魚料理
    本日の鮮魚 パプリカソース
    ¥2,400
    ホタテのソテー パプリカソース
    ¥2,400
    肉料理
    鴨のロースト ソースペリグー
    ¥2,200
    ポーク肩ロースのカルボナード
    ¥2,200
    国産牛肉ランプ肉のポワレ
    ¥2,900
    その他
    本日のデザート
    ¥500
    パンの盛り合わせ
    ¥300
  4. ACCESS
    アクセス

    レストラン ミルポワ
    〒399-0701 長野県塩尻市広丘吉田552-3
    定休日/水曜日&第2・第4木曜日
    営業時間/ランチ  11:30〜14:00 L.O.・14:30 Close
         ディナー 17:30〜20:30 L.O.・21:00 Close
    お問い合わせ・ご予約 TEL.0263-88-3918

    個室完備(14名様収容)・貸し切り20名様より
    飲み放題プラン*2h ¥2,000〜
    各種パーティーご相談ください
  5. CONTACT
    コンタクト
    お問い合わせ・ご予約 TEL.0263-88-3918
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